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泰莉的吃吃喝喝

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泰莉本身是個熱愛美食者,舉凡台式小吃,地中海飲食, 異國料理我都喜歡,同時我更熱愛咖啡,不能一天沒有咖啡.希望在這個小小天地能和大家分享我熱愛的美食及咖啡唷.

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  • 6月 10 週一 201910:26
  • 淡蘭古道三貂嶺步道與CAFE HYTTE

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平常不喜歡爬山的我, 在端午連假期間實在是閒的發慌了, 所以就莫名的答應了要去走淡蘭古道,聽說還要攀登及走天梯,真是嚇到吃手手. 不過有人用手沖咖啡當誘因,說要請我去CAFE HYTTE喝好喝的手沖咖啡, 加上我也想出去曬曬太陽動一動, 所以就直接出發啦.
我們搭上午6:40多分的火車, 由汐止車站到三貂嶺車站,其實不遠,區間車只需40多分鐘就到了,所以我們抵達三貂嶺車站的時間約莫是7點半, 由於時間還早,人潮還不多,所以區間車有坐位,走步道也不會人擠人,真的是早起的鳥兒有蟲吃.
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  • 6月 05 週三 201917:18
  • 王建智老師的法式家常料理課,非上不可


期待已久的型男主廚終於又現身於瑞康屋的士林廚藝教室了,今天老師要教我們的是法國的家常料理菜, 教我們如何輕輕鬆鬆就可以快速上菜,即便是家裡有客人也可以不慌不忙,很優雅的上菜喔.
老師準備了五花肉一大塊, 大約有1斤半, 再加上啤酒一瓶, 用黑胡椒及塩去把五花肉醃製一會, 接著就將蔬菜和五花肉及啤酒一起入鍋熬煮, 平時很討厭吃五花肉的我, 抱著姑且一試的心情品嚐這法式五花肉,畢竟是國際級的型男主廚親自煮的,咬下第一口很JUICY, 出乎意外的好吃,沒有油膩感,最後我居然把那一小盤法式啤酒五花肉給吃光光......
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  • 6月 05 週三 201917:25
  • 令人垂涎三尺的肉桂捲~~生活冉冉


爬了好久的文,終於找到很多人推薦的肉桂捲,心想,既然它這麼有名,我一定要來去朝聖一番, 平時對於肉桂沒有太多好感的我,居然在最近動了念頭想吃個肉桂捲,因為聽朋友說,好吃的肉桂捲會帶你上天堂,所以我想要嚐嚐什麼是上天堂的美味. 約了漂亮的布丁和莞育妹妹一起到了"生活冉冉"餐廳朝聖. 
這家名店,因為訂位者眾, 用餐時間限制二小時, 原本我們想要點它的另一個招牌"奶油厚鬆餅",但店家不給點,小姐說我們是訂位12:30,只能用餐到2:30, 而鬆餅是2點以後才開放點的,所以這次就吃不到啦.
不過,沒關係,我們還是吃到了人間美味---肉桂捲, 服務人員一端上來,除了先拍照外,我們三個的叉子早已忍不住的伸到盤中去叉來吃了.三個女人異口同聲的說:"天啊,真的好好吃", 果然是名不虛傳.
我們又點了蒜香梅花豬炒飯,以及客家鹹豬肉炒飯以及客家鹹豬肉沙拉, 最令人銷魂的是我點的客家鹹豬肉炒飯, 顧不及是否太油,總之我已吃到見盤底,因為實在是出乎意外的好吃.......
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